À la ferme d'Erambéré, on commence par ralentir. Rien à prévoir, rien à prouver. Juste être là, prendre le temps. S’allonger dans l’herbe, écouter le vent, lire sans regarder l’heure, s'émerveiller devant la nature calédonienne  ou ne rien faire du tout. C’est dans ce calme qu’on décroche, qu’on respire à nouveau. Et souvent, ça suffit.

Des sentiers de promenade entièrement dessiné par Jean-Luc vous invitent à explorer les alentours de la ferme en toute tranquillité.  Ils serpentent entre les arbres, mènent à des coins d’ombre, à des points de vue, à des instants de calme. On y marche sans se presser, juste pour le plaisir d’être dehors.

La ferme d’Erambéré est aussi une ferme apicole. En vous baladant, vous croiserez les ruches, discrètement installées dans des coins tranquilles du terrain. Sur place, on produit un miel local, récolté avec soin, en respectant les saisons et le travail des abeilles. Pas de visite guidée ni de démonstration touristique : juste la réalité d’un lieu vivant, connecté à la nature. Et si vous êtes curieux, on vous en parlera avec plaisir.

​Pas besoin d’équipement compliqué pour profiter : un terrain de pétanque, un Mölkky, un jeu de société… et c’est parti. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c’est le genre d’endroit où une partie de boules ou un lancer de quilles devient un vrai moment de détente. Rien à gagner, sauf peut-être une bonne tranche de rigolade.